Nos spécialités
Depuis 30 ans dans votre quartier, la Boucherie Notre-Dame vous propose ses spécialités : bœuf du Limousin, de l'Aubrac, ou Blonde d’Aquitaine ; veau du Limousin ; agneau de l’Aveyron ; porc de pays « Alpes » et volailles fermières Marie Hot dans les Landes. • Rayon charcuterie traiteur • Rayon épicerie fine pour gueuleton de dernière minute •Jambon fermier sélection Compagnons du Goût

Une boucherie de quartier

Une famille au service de la tradition

Fraîcheur et qualité

Des provenances et une qualité certifiées

Du choix et des conseils

Notre expérience à votre service

Cinq jours sur sept

Du déjeuner jusqu'au dîner

Pour mieux vous servir, pensez à passer vos commandes à l'avance. Et si des copains s'invitent à la dernière minute, venez chercher nos poulets à la broche, un assortiment de charcuteries et quelques antipasti pour un apéro convivial...

CB, chèques, espèces, tickets restaurant
Commandes par téléphone uniquement

04 91 98 36 67

Venez faire le plein d'idées pour vos repas

Le carnet des recettes de Grégory

Le bœuf

Viande rouge appréciée des gourmets, le bœuf se cuisine en de multiples recettes faciles, traditionnelles ou plus originales.

Recettes

Le veau

Viande blanche moelleuse, le veau doit impérativement garder sa tendreté et ne pas trop être cuit. Selon les morceaux de veau choisis, la cuisson sera différente.

Recettes

Le porc

Terrines, pâtés, boudins, tripes, andouilles et saucisses. De cochonnailles en salaisons, nous vendons la viande de porc en produits cuisinés ou fumés.

Recettes

Notre engagement

Membre des Compagnons du Goût

Nés en 1997 de la volonté de fédérer les meilleurs bouchers, charcutiers et traiteurs de France, les Compagnons du Goût rassemblent plus de 500 artisans indépendants prêts à s’engager pour défendre leur métier et à proposer des produits de qualité.

Un devoir de conseil
Origines France certifiées
Le meilleur rapport qualité-prix
Les valeurs de l'artisanat

Ce sont nos clients qui le disent...

Une relation de bon goût entre nous

Boucherie très propre et viande excellente. Les patrons et employés sont très sympa et très bon accueil. Je recommande cet endroit que j'ai découvert en novembre 2020

Sophie Courzilhac

Marseille 6e arr.

C'est une très bonne adresse. Poulet top, charcuterie très bonne et le personnel est souriant et agréable. A ne surtout pas manquer.

Cédric Hodimont

Marseille 7e arr.

Magasin entièrement refait à neuf, tout type de viandes toutes excellentes (une préférence pour l’agneau). Une propreté absolue. Un bon choix de charcuteries et de plats cuisinés, très bons. Mais il ne faut pas oublier l’extrême gentillesse et le grand professionnalisme de Greg et de toute sa famille. Un pôle d’attraction du quartier Vauban.